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LA SKOLL

Bière fruitée, aromatisée à la Vodka et aux agrumes.

Robe jaune aux reflets dorés.

Nez caracterisé par des notes intenses de pamplemousse et de citron vert.

Goût équilibré apportant de la fraîcheur.

1664 BLANCHE

Robe jaune claire.

Nez aux notes fruitées avec une dominance d'arômes d'agrumes, pêche, abricot et fruits exotiques.

Moelleuse en bouche, équilibrée, dominée par des saveurs identiques aux nez, et avec quelques notes de céréales.

LA BÊTE

Robe ambrée, surmontée d'une fine mousse blanche.

Au nez, on détecte des notes de caramel et de pain d'épices.

En bouche, son caractère malté s'impose d'emblée, avec en accompagnement, une légère amertume équilibrée.

LA BROOKLYN LAGER

Robe ambrée.

Nez caracterisé par des arômes de houblons floraux et des notes de malt caramel.

Bière savoureuse, légère et rafraîchissante au caractère malté avec une fine amertume.

 

LA BROOKLYN EAST IPA

Robe blonde dorée.

Elle développe une franche amertume, des arômes de houblons floraux, de citronnelle, de pin et d'agrumes.

LA O'HARA'S IRISH STOUT

Robe de couleur noire avec une pointe rougeâtre.

Onctuosité généreuse, corsée et très lisse.

Elle est marquée par une note d'orge grillé, une rondeur et une douceur maltée équilibrant sa légère amertume.

Importante longueur en bouche.

 

LA BACCHUS FRAMBOISE

Robe rubis.

Additionnée de jus de framboise, c'est une bière de type vieille brune flamande.

Elle est très rafraîchissante, légère et fruitée.

LA LINDEMANS PECHERESSE

Bière Lambic parfumée à la pêche.

Robe jaune-orangée légèrement trouble.

Arômes de pêche et de sucre candi très doux au nez.

En bouche, saveurs douces de pêche et légère saveur acidulée.

Bel équilibre entre vivacité et douceur.

LA CUBANISTO

Bière aromatisée au rhum des Caraïbes.

Notes de citron, citron vert et orange.

Goût frais et équilibre, accentué par un arôme de sucre de canne caramélisé.

LA CUVEE DES TROLLS

Robe d'un blond doré soutenu.

Nez caractérisé par des arômes fruités avec des notes d'écorces d'orange et des pointes épicées.

Goûteuse, ronde et bien équilibrée au palais avec une amertume, une acidité et un sucre subtiles.

 

LA LEVRETTE CHERRY

 

Bière blanche aux cerises.

Caractérisée par sa fraîcheur, sa douceur et son goût très fruitée aux cerises.

 

 

 

LA DESPERADOS

 

Bière aromatisée à la Tequila.

Robe blonde très dorée.

Bière sucrée ne développant aucune amertume et faisant généralement fureur auprès des jeunes.

LA TENNENT'S

 

Robe couleur miel doré.

Elle est délicatement associée à des arômes naturels de whisky single malt et de bois de chêne (vieillie dans de véritables fûts de whisky).

Ses arômes sont fruités, riches et corsés.

En bouche elle révèle des saveurs de bois fumé.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.